人気ブログランキング | 話題のタグを見る


2012年から2014年のメキシコ記録。


by mexicodiario

S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

今日のワンローフ。

今日、引っ越しの下見で日通さんが来ました。

船便、航空便、トランクルームと仕分けしたけど、

思いのほかトランクルーム行きが多く、容量オーバー。

トランクルームの追加料金は年何万と掛かるので、

食器棚、冷蔵庫、洗濯機は義弟にあげる事にしました。。。

2年後帰ってきたら、また買い直し(+_+)。痛い出費になりそうです。


今日のパン。
今日のワンローフ。_a0242932_23445056.jpg

粉はERとはるブレ。

牛乳66%、サフ1%、粗精糖5%、塩2%、バター7%で。

朝起きて捏ねて4時間で焼き上がり。
今日のワンローフ。_a0242932_234785.jpg
イーストは軽さが良いです。
今日のワンローフ。_a0242932_23472725.jpg
おやつに息子がジャム付けて食べたけど、何この食べ方(-_-)。

全部食べてくれるから良いけど・・・。
今日のワンローフ。_a0242932_23483315.jpg
こちらは、昨日の夕方捏ねて、24時間後に焼き上がったパン。

粉はER、水60%、ホシノ丹フラ6%、粗精糖5%、塩2%弱、バター6%。

予熱無しのコールドスタート20分が良かったのか、

珍しく伸びて嬉しい焼き上がりでした。

ホシノ×ERでも伸びる時は伸びるのね。

明日の朝はサンドイッチにしよーっと。


強力粉も海外発送可能みたい。
送ってもらおうかしら・・・。

にほんブログ村 雑貨ブログ 北欧雑貨へ
にほんブログ村
ランキングに参加しています。
クリックでポイントが入り、ランキングに反映されます。
クリックお願いしますm(__)m

by mexicodiario | 2011-12-28 23:53 | パン作り

カテゴリ

全体
おうちご飯
パン作り
お菓子作り
お買い物
メキシコの日常
お出掛け
赴任準備
わたくしごと
雑貨
引っ越し
メキシコ旅行
海外旅行
お呼ばれご飯
一時帰国
未分類

以前の記事

2015年 02月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月

フォロー中のブログ

la vida mara...
ころころまるしぇ
Always Sweets☆
イエノオト
北イタリア自然派生活
Life in Leon
おうち時間
Bon appetit!
Not here,But...
simple note
Lovely-Jubbl...
Sweets Note
こえだニューヨーク
bread&deco
ビバ! メヒコ☆
Sakura Cafe
家カフェ*sora
+plus 5U
大好きな時間
la la la kit...
ODDS&SODS
そろそろ一息
walking slow...
Tokyo smile ...
ゆるりと。
Life Co.
atelier CARAFE
ジェット妻ストリーム2
続*SMILE LIFE*
ranmama-kitc...
す~さんの台所...たま...
メキシコからHola
巻き寿司Life
poco a poco

外部リンク

お気に入りのお店

海外通販shopbop
製菓・パン材料Cotta
ホテル予約Hotels.com

検索

タグ

(64)
(54)
(42)
(35)
(32)
(29)
(28)
(26)
(24)
(22)
(21)
(21)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(9)
(6)
(6)

その他のジャンル

画像一覧