2012年から2014年のメキシコ記録。


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ロールケーキ教室。

週末はセマナサンタでお休みだったので、

メキシコのコスメル島に行ってきました。

国内のビーチリゾートはアカプルコ・ロスカボスに続き三ヵ所目。

メキシコに住む日本人はほぼ100%行っているであろう

カンクンにはまだ行けてません。。。
って主人がビーチリゾート嫌いなので、この先もカンクンには行けなそうだけど(-_-)
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ずーっとこの目で見たかったカリブ海の色。
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島の西側だったからサンセットも満喫。

コスメルのお話はまたにして・・・
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昨日はお友達とロールケーキの会でした。
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一人づつ生地を作り、クリーム塗って、フルーツのせて・・・
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くるくるっと。

3本のロールケーキが出来ました。

5月は週2でパンとかケーキが入ってるから、やや忙し。


Oさん、Kさん、Yさんありがとうございました~。
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by mexicodiario | 2014-04-24 05:11 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

オレンジピールとオレンジシフォン。

来月のケーキ教室の試作。
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オレンジピールを作ってから・・・
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オレンジシフォンの配合・ポイントを確認しつつレシピ作り。
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底上げ&大穴シフォンだったから、要改良。。。

暫く卵の消費量が凄そうです・・・。

ケーキの引き取り手も探さないと~。
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by mexicodiario | 2014-04-23 08:43 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

結局・・・AGにしました。

明日までの・・・SHOPBOPのファミリーセール。

手持ちのホワイトデニムはカレントエリオットGOLDSIGNトゥルーレリジョン

と3本あるけど、AGのホワイトデニムは無いのでぽちっと。

お買い上げしたのは、結局ロールアップのもの。
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$123でした。

同じ形のブルーデニムを持ってるんだけど(5000円で買えたデニムね)、

出番は1番だしお気に入り。

ホワイトも活躍してくれることでしょう~。

AGのオンラインショップを覗いたら、同じ形が25000円~36000円!!也。

日本では到底買えないお値段です。

アメリカのアウトレットに行っても$100位だから、今回のセールはホントにお得。

デニムも充実のSHOPBOPだから、色・形・サイズを絞って検索するのがお勧め。
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スキニーのサイズ25.26のホワイトとか。

届くのが楽しみです^^。
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by mexicodiario | 2014-04-16 06:26 | お買い物 | Trackback | Comments(0)

SHOPBOPのファミリーセールが始まります!!

SHOPBOPで年に数回のファミリーセール。

全品(セール品も!!)25%オッフーです。

クーポンコードはINTHEFAMILY14

チェックアウト時に入力をお忘れなく。


最近物欲が無く、買い物もご無沙汰だからこの機会に何か買おうかな~。

AGのホワイトデニムを持ってないから、買ってみようかな・・・と思案中。

The Stilt Cigarette Jeans($159)か、
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Stilt Cigarette Roll Up Jeans($164)。
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形は同じだけど、ロールアップは裾の処理をしてないから、
(三つ折り処理で無く、ロックミシンのみ)

ロールアップ限定になるのが微妙なところ。

でも、素材はロールアップの方がコットン98%なので、地厚っぽい。

白は下着のラインが気になるから、地厚が良いもんね~。

むむ。悩むところ。

25%OFFだと、送料込13000円以下で買えるから、

日本の半額だもんね~。


ちなみにサイズは164cmポチャ体型で26を愛用してます。

ユニクロのデニムは64を履いていたので、ご参考に。
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by mexicodiario | 2014-04-15 14:06 | お買い物 | Trackback | Comments(0)

カンパーニュとトライフルの会+BirthdayCake。

息子の入学式やらでバタバタしていて、ブログ放置してました。

木曜から小学校も始まり、やっと自分の時間が出来そうです^^。

さて、暫く前のパン&ケーキの会。
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作ったものはベリーのトライフルと
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くるみといちぢくカンパーニュ。

お友達が本帰国してしまうから、作りたいものをもりもり。
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この日のランチは持ち寄りで・・・
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ポルチーニ茸のリゾット
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鮭の南蛮漬け
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ノパールサラダ
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豚の角煮
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キャセロール
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クッキー
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作ったカンパーニュ。

この日はお友達の誕生日も一緒にしました~。
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ジェノワを余分に焼いて6歳のお祝いと
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30代最後のお祝い^^。


毎月集まって、美味しいものを食べに行ったり、料理をしたりと、

とっても楽しい会でしたが、今月またメンバーが減ってしまいました。

本帰国は寂しいものです。。。

もう少ししたらまた一人減り、年末には私もさよなら予定。

あ~今から悲しい(T_T)。

けど、まだまだ楽しみたいと思います!!

トライフルの器はカステヘルミの1.9Lボウル。
サラダにも大活躍~。


大人数のランチには36cmのプレートが便利。
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by mexicodiario | 2014-04-13 07:43 | パン作り | Trackback | Comments(0)

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