2012年から2014年のメキシコ記録。


by mexicodiario

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31

<   2013年 12月 ( 12 )   > この月の画像一覧

生クリーム山食。

a0242932_1191760.jpg
今年のパン作り納め・・・は、主人の朝ごはん用山食。
a0242932_1110864.jpg
強力粉(メキシコ)300g・水150g・生クリーム70g・砂糖25g・バター25g・塩5g・サフ3g

最近寒いから、一次発酵が室温で4時間。
a0242932_11102874.jpg
ちなみにホイロはこの位まで35度40分。

日本の方が寒いけどね^^:。

明日からしばし日本に行ってきます。

ランドセルとか教材とか小学校で使うものを沢山持ってこなくちゃ!!


そうそう。

クレンジングを愛用しているオルビスが紹介キャンペーン中です。
a0242932_10554230.jpg
10500円以上買うと、クレンジングリキッド現品が1本貰えます。

&限定のムーミンクレンジングリキッドも2.5倍入って、

お値段は2倍だからとってもお得。

オルビスを初めて利用する方限定ですが・・・

おまけ付きで購入したい方はこちらからどうぞ(私の紹介扱いになるそうです)。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-23 11:11 | パン作り | Trackback | Comments(0)

今日の頼まれパン。

a0242932_10372036.jpg
生クリーム山食
強力粉(メキシコの)280g・水140g・生クリーム65g・砂糖25g・塩5g・サフ2.8g・バター20g

カンパーニュ
強力粉(メキシコの)250g・水175g・塩5g・砂糖5g・サフ2.5g

今年の頼まれパンも今日でおしまい。

日本の粉が切れてしまったので、こちらの粉で焼いたけど、

やっぱり味が全然ちがってびっくり。。。

一時帰国でまた大量の粉を持ってこよーっと。


今日は長男が発熱&今朝から水漏れ事件があり朝からばったばた。

・・・でしたが、次男を友人が預かってくれてホッ。

と思ったら、なんと次男が別の友人宅にお泊まりすることに!!

6歳にして初一人お泊まり。。。

仲良しのお友達の家だから心配ないけど、一人で寝れるのか(+_+)

明日の朝帰ってくるのが楽しみです^^。

大きくなって帰っておいで~。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-21 10:40 | パン作り | Trackback | Comments(0)

いちごのロールケーキ。

一昨日使った1L生クリーム消費に・・・久々ロールケーキ。
a0242932_8335530.jpg
いちごをもりもり乗せて
a0242932_8343295.jpg
出来上がり。
a0242932_835953.jpg
昨日は息子が幼稚園帰りにお友達の家に遊びに行ったので、

お礼に焼きました。

ホントは200度15分なのに、220度15分焼いちゃったから、

焦げ&固くなってしまった・・・。ちゃんと作らないとダメね。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-20 00:29 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

クリスマスプレゼント。

去年同様幼稚園へのプレゼント。
a0242932_8194933.jpg
今年は抹茶フィナンシェのみ・・・。

小麦粉・アーモンドパウダーが底をつき、他に何も作れず(+_+)
a0242932_8151072.jpg
1個づつラッピングして、
a0242932_8153174.jpg
箱に詰めて完成。
a0242932_8154628.jpg
幼稚園で使えるハンドソープと一緒に
a0242932_8161527.jpg
幼稚園に持って行きまーす。

明日で幼稚園もおしまい。あっという間の2年半でした。

現地幼稚園の途中退園だから、卒園式も無くて寂しすぎ(T_T)

卒園式写真が無いから、明日幼稚園で沢山写真撮ってこよっと。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-19 08:20 | メキシコの日常 | Trackback | Comments(0)

セール品が更に全品20%OFF@Shopbop

a0242932_7351358.png

Shopbopでセール品が全品20%OFFになります~。
a0242932_7361079.png
チェックアウト時にクーポンコードEXTRAOFF20と入力するだけ。

ぽちったものは・・・Marc by Marc Jacobsブレス
a0242932_741820.jpg
半額近かったから、ピンク&黒をイロチで。
a0242932_742491.jpg


他SALEはこちらから→
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-18 07:49 | お買い物 | Trackback | Comments(0)

シフォンケーキとハンバーグの会。

今日はお友達とハンバーグ&シフォンケーキでした。

オレンジシフォンを焼いて、焼き時間にきのこハンバーグを作りランチ。
a0242932_7194293.jpg
メキシコのひき肉は脂が少なくてジューシーにならないので、

ステーキ用のお肉をスーパーでひき肉にしてもらうのです。
a0242932_719535.jpg
シフォンの写真は撮り忘れ・・・そしてテーブルが寂しいね^^;。

今年の教室は今日でおしまい。

Yさん、Kさん、Nさんありがとうございました~。家でも焼いて&作ってね^^。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-18 07:23 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

クリスマスケーキ。

a0242932_6431829.jpg
今年のクリスマスはメキシコに居ないので・・・

ひと足早くクリスマスケーキを焼きました。
a0242932_6433176.jpg
生クリームはコストコのPrices。イチゴもベリーもコストコで。
a0242932_6434157.jpg
8人食べきりサイズの15cm。

なぜ8人かと言うと。。。

昨日の持ち寄りランチ会に持って行ったケーキだから。

家族用のクリスマスケーキはまた今度~。

・・・って作る時間あるかな^^;。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-18 06:48 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

お買い物マラソンで買ったもの。

一時帰国前のお買い物。

お買い物マラソンに便乗してぽちぽちと。
★1店舗目★

使ってるスリッパがボロになってきたので6足買い替え 初バブーシュ

★2店舗目★

主人の実家へお土産 美味しくてカルシウム満点~

★3店舗目★

パン袋をいろいろまとめ買い

★4店舗目★

テプラ用のリボン ↓でオリジナルリボンが作れるらしい^^
このお店でmtのテプラカートリッジもお買い上げ

★5店舗目★

テプラ本体 息子の小学校の色々名前ラベル用

★6店舗目★

テプラでアイロンテープも作れるらしい!!これは便利^^

★7店舗目★

息子がサンタさんにお願いしている絵本・・・

★8店舗目★

メキシコに持ち帰る粉20kg~^^;。

★9店舗目★

こちらはたこ焼き粉 一緒にソースもお買い上げ

★10店舗目★

主人用ゴルフボール アメリカで買うより安いのね・・・

っと10店舗達成!!

息子のランドセルもメキシコに持っていかなきゃいけなくて、

持ち帰れるか少々不安・・・。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-15 09:41 | お買い物 | Trackback | Comments(0)

ベーグル教室。

a0242932_4442973.jpg
今日はお友達とベーグル教室でした。
a0242932_446496.jpg
プレーン・チーズ・くるみ・シナモンレーズンの4種類。
a0242932_4471726.jpg
カレーパンの続き2回目なので、とってもスムーズにできました。
a0242932_4475185.jpg
途中ランチを挟んで2時間半。
a0242932_4481317.jpg
Kさん、Aちゃん。楽しい時間をありがとね~。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-14 04:50 | パン作り | Trackback | Comments(0)

お誕生日ケーキとシュークリーム。

a0242932_1023588.jpg
週末に作ったお誕生日ケーキ。
a0242932_10201585.jpg
生クリームが緩すぎて、絞りがボロボロ・・・。
a0242932_10204858.jpg
と、生クリームが嫌いな主人のお友達の送別シュータワー。
a0242932_10212797.jpg
プチシュー50個を重ねて
a0242932_10214961.jpg
チョコでGracias!!
a0242932_1022762.jpg
ろうそくを忘れて、男性陣にライター点火してもらいました(笑)。

Happy Birthday&ホントにホントにお世話になりました。
[PR]
by mexicodiario | 2013-12-13 00:16 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

カテゴリ

全体
おうちご飯
パン作り
お菓子作り
お買い物
メキシコの日常
お出掛け
赴任準備
わたくしごと
雑貨
引っ越し
メキシコ旅行
海外旅行
お呼ばれご飯
一時帰国
未分類

以前の記事

2015年 02月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月

フォロー中のブログ

la vida mara...
ころころまるしぇ
Always Sweets☆
Italia  美味しい日々
イエノオト
北イタリア自然派生活
Life in Leon
おうち時間
Bon appetit!
Not here,But...
simple note
Lovely-Jubbl...
Sweets Note
こえだニューヨーク
bread&deco
ビバ! メヒコ☆
Sakura Cafe
家カフェ*sora
+plus 5U
大好きな時間
la la la kit...
ODDS&SODS
そろそろ一息
walking slow...
Tokyo smile ...
ゆるりと。
Life Co.
atelier CARAFE
ジェット妻ストリーム2
続*SMILE LIFE*
nslow +
ranmama-kitc...
す~さんの台所...たま...
メキシコからHola
巻き寿司Life
poco a poco

外部リンク

お気に入りのお店

海外通販shopbop
製菓・パン材料Cotta
ホテル予約Hotels.com

検索

タグ

(64)
(54)
(42)
(35)
(32)
(29)
(28)
(26)
(24)
(22)
(21)
(21)
(12)
(12)
(11)
(11)
(10)
(9)
(6)
(6)

画像一覧