2012年から2014年のメキシコ記録。


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くるみといちじくのパンの会。

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今日はお友達とパンの会でした。

くるみといちじくを使ったハードパン。
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セルフサンドランチ。
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パンは一人4個作っていただきました。

ガスオーブン上段で焼いてしまい、焼き色が薄くて申し訳なかったです(+_+)。

Jさん、Yさん、Yさんありがとうございましたm(__)m。

またやりましょう~。
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by mexicodiario | 2012-11-28 05:27 | パン作り | Trackback | Comments(0)

最近の手土産。

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友人宅でのタコ焼きパーティーに持って行った抹茶小豆ロール。
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BBQパーティーに持って行ったいちごロール。
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ミニカレーパン24個。
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歓迎会に持って行ったフルーツロール&ティラミス。
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最近、毎日何かしら予定があってとっても忙しい。。。

結局今月はヨガに1回も行けなかった・・・せいか、腰痛が(T_T)。

今日はお友達とパンの会。

来月もばたばた忙しそうです。
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by mexicodiario | 2012-11-27 22:09 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

息子の誕生日ケーキ。

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先週の誕生日会で、大きいケーキを作ったばかりですが・・・

今日が本当の誕生日なので、家庭サイズの18cmホールケーキ。
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スクエアケーキのスポンジは、シフォン生地に頼ってたけど、

やっぱりジェノワの方が美味しいって話になり(主人と)、

今日はプレーンなジェノワーズで。

でもでも・・・やはりこちらの粉ではきめ細かなジェノワは焼けず、

月初に行ったロスで、スーパーバイオレットを1kg500円位で調達してきたのです。

日本の倍以上の値段だけど、きめ細かなジェノワが恋しくなって買ってしまった。

本当はドルチェとか国産粉で焼きたいけど、なんせメキシコなので。。。
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あっという間の5歳。私もママ5年目。あぁ早い・・・。

5歳のお誕生日おめでとう!!
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by mexicodiario | 2012-11-23 05:44 | お菓子作り | Trackback | Comments(2)

shopbop・・・全品20%~35%OFF!!

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by mexicodiario | 2012-11-21 04:42 | お買い物 | Trackback | Comments(0)

誕生日会用の誕生日ケーキ。

一昨日は楽しみにしていた息子の誕生日会でした。

14組の親子を招いての誕生日会。

息子は沢山の人!!になぜか馴染めず、ずーっと泣きっぱなし(T_T)。

私は抱っこに追われてぐったり。。。でも、楽しく思い出に残る1日となりました。

さて、ケーキの完成図。
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カーズのキャラチョコ・・・難しかった(+_+)
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ふーの瞬間はキャッチ出来ませんでした・・・。

今週は本当の誕生日。家族でまたお祝いします。
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by mexicodiario | 2012-11-18 14:23 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

40人前!!誕生日ケーキ。

只今夜の0時前。

明日は息子の5歳の誕生日会。

親子総勢40人(笑)。

Mexicoならではの大人数。準備大変だけど、楽しみ^^。

前日の今日はお料理の下処理やら、ケーキやら。

ケーキは下塗りまでして、明日本塗り&デコ。
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イチゴももりもり入れて、
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下塗り完成~。

明日は朝から忙しそう・・・です。
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by mexicodiario | 2012-11-16 14:46 | お菓子作り | Trackback | Comments(0)

ピニャータ。

メキシコではお誕生日会にピニャータを叩いて割ります。
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こんなの。

紙で作ったお人形で色んなキャラクターが売ってる。

前々から準備しておけば良かったけど、週末色々予定があり、

主人の車で買いに行けず・・・今日近場で買ってきました。

ライトニング・マックイーンを探しに行ったのだけど、みんなお顔がいまいち(+_+)。

ザ!!偽物って感じのばっかり。

仕方ないので、家でせっせとペイントして整形。
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整形後。

整形前は・・・
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こんな目がついてたの(゜o゜)なんて乙女チック。

そして、マックイーンに欠かせない95番もついてなかったので、

紙に書いてペッタン。

その他にも、ライトの黄色や口、ブルーのねじも書き書き。

皆に叩かれて割れてしまう運命だけど、少しはマックイーンらしくなったかな。

これから大量にお菓子を詰めたいと思います。
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by mexicodiario | 2012-11-15 05:28 | メキシコの日常 | Trackback | Comments(0)

お誕生日会まで一週間。

先週末はちょこっと旅行に行っておりました。

気がつけばお誕生日会まであと一週間切ってます・・・。

焦って前倒しの飾り付け(笑)。主人には早っと言われましたが、

まだやることあるし、来週はは予定もあるので早め早めにね。
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明日は送別BBQ。

お誕生会の食材買い出しに行けません・・・。困った困った(+_+)。

そしてこれから明日のデザートを大量に作らねば。

今月は忙しくて、ヨガに一回も行ってないー。そして体もオモオモです。
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by mexicodiario | 2012-11-11 04:06 | メキシコの日常 | Trackback | Comments(2)

SHOPBOPのSALE!!

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SHOPBOPでセールが始まりました。
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by mexicodiario | 2012-11-07 11:42 | お買い物 | Trackback | Comments(0)

誕生日会準備。

早いもので、もう10月も終わり(日本はもう11月ですね)。

あと2カ月もすれば、メキシコに来て1年が経つ(T_T)。

スペイン語も全く話せないまま1年経過・・・まずい!!

そして、あと1年のメキシコ生活と思うと寂しさいっぱい。。。


話がそれましたが、11月は息子の誕生日。

22日なのであと3週間ありますが、誕生日会を16日にしたのであと2週間。

そのうち1週間は旅行に行ったり予定があったりと忙しいので、

予定が無い日は誕生日会準備をぼちぼちと。


一昨日はタクシーで15分ほどのところにあるミゲルへ。

ここは、日本のゆざわやみたい。(生地は売ってないけど)

お部屋の装飾グッズを買い、やる気があるうちにせっせとペイントしてラメ付けて。
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日本では大勢集まった誕生日会は開けないし、

お部屋のデコも狭いから限られる。

海外生活ならではの誕生日会なので、思い出に残るよう母頑張ります!!

っていつまでテンション保てるかな^^;。

最後には適当になるパターンが多いから、熱が冷めないうちに準備しよーっと。

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by mexicodiario | 2012-11-02 00:14 | メキシコの日常 | Trackback | Comments(0)

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