シュー皮。
引っ越しから一ヶ月。やっと航空便120kgが全て到着しました。
航空便は一週間で到着すると聞いていたので、
衣類は最低限の物をスーツケースに入れて、残りは航空便にしてしまった私。
息子共々、毎日同じような服を着て生活していたので、やっと違う服が着れます(笑)。
今日は午前に現地の幼稚園見学に行き、午後からはシュー生地作り。
金曜に、主人の会社の歓送迎会があるので、手土産が必要で・・・。
ケーキの本もまだ届いてないし、何を作ろう。。。と考えたところ、
無難なシュークリームにすることに。
適当レシピでとりあえずシューを焼いてみた。
温度が怪しいオーブンで焼く事10分。とりあえず膨らんでくれてほっ。
トータル50分焼いて、ようやくぱりっとしてくれました。

大きさがまちまちなので、当日はちゃんと焼かないと(+o+)。
しかし、やはりあの卵の色は健在。。。割ると真っ黄色です。
これからカスタードを炊いて、試食。美味しく出来ますように。
今日の夕飯。
●ぶりの照り焼き
●肉じゃが
●いんげんの胡麻和え
●ごぼうサラダ
●大根とお揚げのお味噌汁
●ごはん
の予定。

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Commented by ちみ at 2012-02-09 10:04 x
Commented by ひろ at 2012-02-09 22:50 x
航空便は一週間で到着すると聞いていたので、
衣類は最低限の物をスーツケースに入れて、残りは航空便にしてしまった私。
息子共々、毎日同じような服を着て生活していたので、やっと違う服が着れます(笑)。
今日は午前に現地の幼稚園見学に行き、午後からはシュー生地作り。
金曜に、主人の会社の歓送迎会があるので、手土産が必要で・・・。
ケーキの本もまだ届いてないし、何を作ろう。。。と考えたところ、
無難なシュークリームにすることに。
適当レシピでとりあえずシューを焼いてみた。




これからカスタードを炊いて、試食。美味しく出来ますように。
今日の夕飯。
●ぶりの照り焼き
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会社の歓迎会で手みあげを持っていかれるなんてすごいです~
前のブログを拝見してて、引っ越しされるって聞いていて気になっていたのですが、やはりメキシコへ行かれたのですね!!私もシンガポールで4年間子連れの駐妻だったんです。
最初はいろいろと頑張りがちですが、母がダウンしたら頼れる方が少ないので体調にはくれぐれと気をつけてくださいね~
前のブログを拝見してて、引っ越しされるって聞いていて気になっていたのですが、やはりメキシコへ行かれたのですね!!私もシンガポールで4年間子連れの駐妻だったんです。
最初はいろいろと頑張りがちですが、母がダウンしたら頼れる方が少ないので体調にはくれぐれと気をつけてくださいね~
シュークリームかぁ
若かりし頃、プチシュー(クリームはチョコ)を焼いてきた あなたはシュー皮パリッとしてない!!ダメだ!ケーキ屋さんのはクリームが入ってもずっとパリッとしてるのにどうしてだ!と、険しい顔(笑)をして言っていたのを思い出しました。
もちろん、すっごく美味しかったのによー(´∀`◎)
昔から研究熱心。
変わらないよね(´∪`*)
そのシュークリーム
バレンタイン用だったと思うんだけど、納得いかなかったから渡さないで食べちゃったんだっけかなぁ。
職人みたいだね。
若かりし頃、プチシュー(クリームはチョコ)を焼いてきた あなたはシュー皮パリッとしてない!!ダメだ!ケーキ屋さんのはクリームが入ってもずっとパリッとしてるのにどうしてだ!と、険しい顔(笑)をして言っていたのを思い出しました。
もちろん、すっごく美味しかったのによー(´∀`◎)
昔から研究熱心。
変わらないよね(´∪`*)
そのシュークリーム
バレンタイン用だったと思うんだけど、納得いかなかったから渡さないで食べちゃったんだっけかなぁ。
職人みたいだね。
ちみさんこんにちは^^。
社長宅でするので、手土産は必須な感じなんですよ・・・。
毎度悩ましいとこです。
ちみさん、シンガポールだったんですね。
友人が秋からシンガポール駐妻になるそうです。
食べ物もおいしそうだし、綺麗だし、羨ましいです。
でもあっという間に終わってしまいそうで、
のんびりしてられないってことで、
飛ばして行きたいと思います(笑)。
コメントありがとうございます^^。
社長宅でするので、手土産は必須な感じなんですよ・・・。
毎度悩ましいとこです。
ちみさん、シンガポールだったんですね。
友人が秋からシンガポール駐妻になるそうです。
食べ物もおいしそうだし、綺麗だし、羨ましいです。
でもあっという間に終わってしまいそうで、
のんびりしてられないってことで、
飛ばして行きたいと思います(笑)。
コメントありがとうございます^^。
ひろちゃん。
そんな事あったっけか・・・。
全く覚えてない。が、相手はみっちー時代かな?
そんな時代もあったよね♪
あれからもう15年以上。。。私何も変わってない気が^^;。
こちらはシュークリームが売っていないので、
皆に喜んでもらえるように頑張るわ!!
そんな事あったっけか・・・。
全く覚えてない。が、相手はみっちー時代かな?
そんな時代もあったよね♪
あれからもう15年以上。。。私何も変わってない気が^^;。
こちらはシュークリームが売っていないので、
皆に喜んでもらえるように頑張るわ!!
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